【ジャムは自家製】自家製リンゴジャムを食べてみた

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▲自家製ジャムをのせたヨーグルトの朝ごはんである。

先日手作りしたリンゴジャムを、トーストやヨーグルトと一緒に食べてみた。

【ジャムは自家製】リンゴジャムを作る

うまい。甘さはしっかりあるけど、それに負けない風味、果物の味わいがあるので嫌な甘ったるさという感じではない。

それにレーズンやシナモンの風味も良いし、皮つきのままカットした、そのリンゴの皮には食感、渋みがアクセントとしてある。

実食して毎度思うが、自家製ジャムは手間ひま以上の価値がある。

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